2023年11月にOPEN。
焼鳥界の名店、”焼鳥 おみ乃”3店舗目となるお店を
アースラインにて、企画・デザイン・設計・施工を行いました。
－アースライン こだわりＰＯＩＮＴ－
〈ファサード〉
地下に行くとひっそりと佇む入口がございます。
ビルの入口からは想像のつかない、店内となっております。
〈カウンター〉
扉を開けると、大きなカウンター席が広がり、
6席のみの特別感を味わうことができます。
どの席に座っていても、焼鳥パフォーマンスを間近で堪能でき、
店主の小美野様との会話を楽しむことができる素敵なカウンターとなっています。
〈店内〉
全体的に木の温かみを取り入れた、落ち着きのある空間となっており、
美味しいお料理だけではなく、
内装やお客様の居心地の良さをこだわり抜いた、特別な空間が完成いたしました。
〈キッチン〉
スペースを工夫した三角シンク
具材を取り出しやすいように、わずかなスペースに冷蔵庫を設置
〈トイレ〉
トイレも清潔感あるデザインに工夫しました
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