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世界の銘酒･カクテルを楽しめるラグジュアリーなバー
東京都千代田区九段北 バー 「BAR GROTTO imperial」のデザイン設計・施工を行いました。 最寄は九段下駅。世界の銘酒やカクテルを楽しめるBAR GROTTO imperialは、ホテルのバーラウンジを越える最高級のインテリアとサービスをご堪能頂けます。 カウンター席にはグラスやお酒の瓶がずらりと並び壮観です。 シャンデリアやインテリアにもこだわっています。...
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銀座の路地裏の隠れ割烹 洗練された空間が広がる
東京都中央区銀座 懐石・割烹 「ぎんざ 一二岐」の店舗デザイン、設計施工を担当させて頂きました。 ～人と人の繋がりを大切に～ 温かい最高のおもてなしにこだわりたい と、カウンター7席･個室6席の小さなお店に。 全国各地から取り寄せた食材で、四季を感じる料理を提供なさっています。 特に藁からこだわった「鰹の藁焼き」は必ず食べていただきたい一品。 入り口...
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上質なおもてなしに相応しい 上質な空間で絶品のお鮨を
東京中央区銀座 鮨「銀座 くろ寿」の店舗デザイン、設計を行いました。 『ゆっくりと食事を堪能してもらいたい。』天板にこだわり温かみとくつろげる照明の中で心地よい空間をコンセプトに仕上げました。 ファサード 空中階の場合、なかなか外へのアピールが難しいのですが、銀座 くろ寿は純和風な窓装飾の工夫を施し、誰が見ても和食店であることが分かるように致しました。...
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藤沢から移転 ミシュラン一つ星の日本料理店
神奈川県 藤沢市で開業した 割烹・小料理店「喰い切り ひら山」 今回、オーナー様の夢だった銀座にお店を移転。 デザイン・設計施工をアースラインが担当させて頂き、 新たに「銀座 喰い切り ひら山」としてニューオープン致しました。 サイン 温かいオレンジ色に照らされた木目調のサインと、その先の階段。温かいオレンジ色に導かれるように地下へ降りるとワンランク上の洗練された和空間が広がります。...
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銀座数寄屋橋交差点を一望できる活蟹懐石料理
東京都中央区銀座 活蟹懐石料理「銀座蟹みつ」のデザイン・施工を行いました。 お料理が引き立つように、店内はシンプルかつ重厚感のある和風モダンに。 所々 どこか懐かしいと感じる和をテーマに、心地よく温かな空間に仕上げました。 窓際の席は来店されるお客様に、素敵な銀座の街を見渡せるようにと窓一面を硝子仕様。 銀座の街と素敵なお食事をお楽しみ頂けます。...
View Article銀座『一二岐』姉妹店 最高のおもてなしと職人技
東京中央区銀座 和食・懐石 「銀座 よし澤」 の店舗デザイン、設計を行いました。 ミシュランで一つ星を獲得している ぎんざ一二岐の姉妹店。 店内は檜の一枚板カウンター、カウンター廻り枠に仕様。ぬくもりを感じられるようにお客様を檜でつつみ込む形に仕上げました。 個室にはこだわりの鳥獣戯画と、日本四季折々の屏風画を施し、和をとことん感じられる空間となってます。The post 銀座『一二岐』姉妹店...
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赤坂の住宅街にひっそりと佇む 和食割烹
赤坂の閑静な住宅街にひっそりと佇む高級割烹料理店「赤坂 渡なべ」様。 今回、内外装のリニューアルの為、デザイン設計・施工を弊社が担当させて頂きました。 コンセプト ・何時間でも居られる居心地のいいお店 カウンター 一枚板のへの字カウンターは白木を採用。上品な雰囲気を醸し出しています。 カウンターを直線ではなく、への字にすることで空間を最大限広々と取ることが出来ます。...
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西麻布ふじもと
東京都港区西麻布 骨董品ギャラリー「西麻布ふじもと」の店舗デザイン、 設計を担当させて頂きました。 「心を癒してくれる美術工芸品に出会える」をコンセプトに近代巨匠工芸作家、人間国宝 作家を中心に逸品を厳しい目で選び紹介しているギャラリー。 ゆったりとした時間を過ごしながら静かで心穏やかになれる空間に仕上げました。 ファザード...
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芝公園 『肉割烹 礼』
東京都港区芝公園 『肉割烹 礼』の店舗デザイン、設計、施工を行いました。 芝公園の中にたたずむ、世界的デザイナー隈研吾さんのデザイナーズ物件１階になります。 東京タワーを背に、四季を楽しめる木々に囲まれた特別な空間で、特別な時間を過ごすことができます。 一見、どこから入るかわからない入口を通り抜けると、店内への扉が隠されており、心が躍ります。...
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京橋『焼鳥 おみ乃 椿』
2023年11月にOPEN。 焼鳥界の名店、”焼鳥 おみ乃”3店舗目となるお店を アースラインにて、企画・デザイン・設計・施工を行いました。 －アースライン こだわりＰＯＩＮＴ－ 〈ファサード〉 地下に行くとひっそりと佇む入口がございます。 ビルの入口からは想像のつかない、店内となっております。 〈カウンター〉 扉を開けると、大きなカウンター席が広がり、...
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日比谷『日本料理 龍吟 福龍Bar』
2022年2月にOPEN。 ミシュラン三ツ星を獲得し続ける日本料理の頂点、 “日本料理 龍吟”のVIPルームを アースラインにて、企画・デザイン・設計・施工を行いました。 －アースライン こだわりＰＯＩＮＴ－ 〈ファサード〉 VIPの方だけが入れる福龍Barの入口。 扉を開けると、高級ワインが並んだカウンターとミシュラン本が飾られており、...
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馬車道『鮨屋 大かわ 久』
馬車道大かわ ・ 炭火割烹 庵 系列店となる待望の３店舗目 －鮨屋 大かわ 久－ アースラインにて、企画・デザイン・設計・施工を行いました。 2023年7月にOPEN。 場所は、みなとみらい線 馬車道駅から徒歩５分 神奈川県横浜市中区弁天通り3-43-1 サングレイス関内 B1Fにあります。 －アースライン こだわりＰＯＩＮＴ－ 【入口・ファサード】...
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